倡導綠色農業 · 創造健康生活
Advocate green agriculture, create a healthy life
貴州從江香豬是我國珍貴的微型地方豬種,屬于國家二級保護畜種。綠明公司經過數代豬種的優化培育,形成現成熟的“綠明菌草薌豬”。具有“一小、二香、三純、四凈”四大特點,“高谷氨酸、高硒元素、低膽固醇”三大功能。
小:指其體型矮小靈巧.6-7斤,10來斤的小豬,早熟,二、三個月即成佳品,毛色全黑、亮澤,眼睛周圍有明顯的無毛區,如戴眼鏡形狀,為其最明顯的體態特征;機敏靈巧、帶野性,為其性格特征。
香:指其肉嫩味香,肉質細嫩,微帶醇香,湯清甜,進口齒頰留芳,回味深長,素有“一家煮肉四鄰香”、“頰齒余香三日長”之美名。
純:指其基因純和。近親繁殖,使其基因高度純合且最近似人類基因,有極高的醫用研究價值。
凈:指其純凈無污染。綠明生態菌草薌豬產地山清水秀,無任何工業污染,其飼養以放牧野食為主,決不喂配合飼料,肥壯素等,為絕對純凈無污染的綠色食品。
高谷氨酸:綠明生態菌草薌豬蛋白質中谷氨酸含量在17%以上,而谷氨酸的補腦健腦作用是早已為研究所證明的。
高硒元素:研究表明,菌草薌豬含有較豐富的硒元素。硒是人體的必需微量元素,因其防癌癥、抗衰老,增強機體的免疫能力及延年益壽功效顯著,被稱為“生命野豬奇效元素”。
低膽固醇:菌草薌豬膽固醇含量低,對喜歡肉食,但又需防止肥胖、防止高血脂、動脈硬化等心血管疾病的人有好的保健作用。
綠明生態菌草薌豬均散養15個月才出欄,每頭成年豬凈重僅約70斤左右。菌草薌豬肉的蛋白質含量為87%,18種氨基酸總含量為73%(其中谷氨基酸占17.19%),脂肪含量2.9%,膽固醇含量遠低于一般豬肉,且富含硒元素。菌草薌豬肉質鮮美、香甜,無油膩感,無腥味、,各種指標均優于野豬;燉湯、清炒、白切、紅燒均可,是真正綠色無公害的優質放心肉!
養殖方式:
綠明生態菌草薌豬由肉質最香、嫩、甜的純種貴州從江香豬培育而成,散養于環境優美的深山綠林中,以飼喂牧草、菜葉為主,輔于少量米糠、麥皮等雜糧,不添加任何抗生素、激素、色素等對人體有害物質,確保了豬肉的品質更優、品感更佳等。
通過“公司+技術創新+產業+家庭農場”大面積的放養場地放養,尊重菌草薌豬原有的生存方式,將菌草薌豬原有的野性全面釋放出來。